Ao, 5 viski ülkesinin (İskoçya, İrlanda, Amerika, Kanada, Japonya) viskilerinden harmanlanmış; başta adıyla, düşüncesiyle heyecan uyandıran bir viski. Japonca mavi anlamına gelen Ao ismi, viskinin, denizaşırı yolculuğunu, uluslararası niteliğini simgeliyor, anlatıyor. Buraya kadar güzel. Ve sözde, her ülke karakteristik viski özellikleriyle bu harmana katkıda bulunuyor.
Gerçek ise şöyle: Kokuları zarif, hafif, cezbedici. Bir “ginger ale” gibi tatlı, meyveli, hoş. Damak tam tersi. Hareketli, ferli, tanımsız. Tahıl viskisi ağırlıklı sanki; genç, köşeli ve kuru. Bitişi, oldukça uzun ve yakıcı devam ediyor. İyi diyemem. Ama şişeyi sevdim. Japon’un sade estetik anlayışını seviyorum.
Suntory’nin, bu dünya viski mirasını bir araya getirme fikrini, çabasını takdir ediyorum. Hikayesiyle iyi bir ürün. Ancak, kişisel damak zevkim açısından beklentilerimi karşılamadığını belirtmeliyim. Aradığım derinlik, karakter ve dengeden yoksun bir viski. Sanırım, viskileri birbirine karıştırmamakta fayda var.