Pike Creek Double Barreled

İngilizcede eksik anlamına gelen skimp sözcüğüyle enflasyonun birleştirilmesinden doğan skimpflasyon; ürünün içeriğinin değiştirilmesi, kalitesinin düşürülmesi sonucu ortaya çıkan daha düşük değerdeki bir malın aynı fiyatla satılması olgusudur. Bu yolla fiyat değişmemiş ve enflasyona etki etmemiş gibi görünür oysa gerçekte fiyat artmış olur. Eğilmez, M. (2024, 25 Ocak). Enflasyon…

3 Fransız

Armorik Sherry Cask: Warenghem Damıtımevi viskisi. 46 derece alkollü. Kokuları sebzeli, meyveli. Damak, buruna göre zayıf, düz, sert. Bir üzüm çekirdeği gibi kekremsi ve bitter bir damak. Suyla birlikte maltsı ve ağaçsı. Su iyi geldi diyebilirim. Damak da yumuşadı hem. Uzun, yakıcı bitişi pek değişmedi. Kadehimde tercih etmem. Rozelieures…

Kyrö Finnair 100 – Bir Viski Yapsam

Bir viski yapsam, çiçek çiçek kokmasını isterim ben. En taze hanımeliler yahut zambaklar ele geçirsin isterim burnumu bütün. Bir bahar bahçe, yemyeşil bir kır dolsun isterim içime. İlk nar çiçekleri, şakayıklar açsın isterim her yer. Yağmur çiselemiş toprağın durusuna, tabiatın çağlayan alevleri karışsın. Uzun yolda alev alev bir…

Kavalan Triple Sherry Cask

Kavalan’ın şişelerindeki 3 heceli marka vurgusunu anlamsız buluyorum. Alt alta hizalı sıralanan o 3 “A“ya gözüm takılıyor hep istemsiz. Yakın gelecekte logoda yapılacak bir değişiklik beni hiç şaşırtmayacak bu yüzden. Kötü tasarımın izleri etiket alanının bütününde kendini gösteriyor. Mesela, alttan 1/4’lük bölümde yer alan “marbling” lekeli/renkli anlatım: Söylediklerine…

Dünyadan

Bazı ülkeler, zaman zaman İskoçya’nın viski tahtına ortakmış gibi gözükseler de fiyat/performans oranıyla hala İskoçların oldukça gerisindeler. Sanırım, “iyi viski” denilince uzunca bir süre daha akla ilk önce İskoçlar gelecek. Ama kuşkusuz, bu rekabet sana bana yarıyor işte; dünyada pişiyor bize de düşüyor. Jameson Caskmates IPA EditionFinalde IPA…

Pairing Experience

Biraz erken gelmişim. Beklerken, bir köşede Negroni yudumladım yavaş yavaş. Geceye hafif bir giriş yaptım böylece; havamı değiştirdim, yorgunluğumu attım. Tadıma gelince: En çok Glenmorangie Lasanta’yı sevdim aslında. Gençliğimin Latin Amerika dizilerindeki o güzel kızı anımsattı Lasanta ismi bana. Başrole de Natalia Oreiro’yu koydum. Ilık ılık L’italiano –…