The Balvenie Madeira Cask
Kağıttan, bir gazeteden notalar var bu viskide. Kağıt üzerine sıkılmış, çiçeksi/meyvemsi üst notalarıyla mis, ince bir parfümü koklamak gibi adeta bu. Hatta, retro şişesinin içinden bir “kağıt mektup” çıkmışçasına da tesadüfi biraz. Kahveli süt köpüğüne benzeyen kadifemsi yapılı tatlı-ekşi tatlarından keyifli büyük yudumlar alarak okuyorum o şişeden çıkan…
Monkey Shoulder
Ağaç minesi, eskolonya ve yasemin çiçekleriyle bezenmiş, o turuncu, mor, pembe, beyaz bahçeye uyandım. Pankekli, ballı, reçelli bahar kahvaltısının benim için ayrılan başköşesine oturdum. Yeni kızarmış ekmeğin üzerinde ince bir tabaka tuzlu tereyağı gezdirdim. Limonlu, soğuk portakal suyumdan bir yudum aldım iştahla. Havasına, geceden yağmur ıslatmış toprak kokusu…